ブログトップ

anuenue  ~七色の月~

anuenue8.exblog.jp

なないろな日々

カテゴリ:日々( 65 )

欲しかった鍋も大きなすり鉢も昔のモダンなお皿も
おじいちゃんおばあちゃんの家から、ゆずり受けました

大切に使うね
[PR]
by polepole5035 | 2011-12-08 21:43 | 日々
久しぶりに。

ブログに書くことは、いーーーーーっぱいあったのだけれど・・・



あっという間に師走ですね(笑)

今年を振り返りながら、笑い合う??忘年会したり
キラキライルミネーションに浮き足立ったり、
こたつで丸まってDVD見たり、
冬の楽しさ満喫してください。

私はまだゆっくりできないみたい

頑張る☆☆
[PR]
by polepole5035 | 2011-12-08 21:37 | 日々
一昨日から、じっくりことこと
黒豆煮たよ

おいし~のできた
[PR]
by polepole5035 | 2011-12-08 21:36 | 日々
前から行きたい行きたいっ
と、願い続けていた隠れ家なごはんやさんへようやく行くことができました

知り合いの紹介じゃないと、すんなり入れないお店なので
そのお店の常連さんに連れて行ってもらいました(ラッキー☆)

いつか私にもこうゆうお店があったら素敵だな~と
憧れるお店ですっごく刺激にもなり癒されもして、満たされました
この満たされた感じをわかってくれる友達を順番につれて行きたいわ

本当にいいお店なので大きな声で紹介したいけど、順番にこっそり教えるね
[PR]
by polepole5035 | 2011-07-10 02:04 | 日々



前におススメしてた 
don cajonさんの展覧会へ行ってきました
皆それぞれ思いが伝わるよう切なる願いが込められていました
ストレートなお願い事や深い意味合いのお願い事、いろいろありました
皆素直でかわいいな~やさしい気持ちを持ってる人がたくさんいるな~とほんわかしました。
会場に作家さんがいらして、私の事を覚えていてくれたみたいで
声を掛けてもらえました。
私のお願いの仕方が今までになくよっぽど変わっていたようで、印象に残ったそうです


来週、3つ課題があります
面接や教室のレクチャーを受けさせてもらうことや他にも
食を通して思いを伝えたい私の願いを叶える為に
必要だと思っている事柄なので
どれもやれるだけのことはしないと。。。
[PR]
by polepole5035 | 2011-07-01 00:22 | 日々
大事にしてたブーツが壊れてしまったので、靴の修理屋さんに行きました
そこは私が小さい頃からずーっと同じおじさんがやっていて、今日久しぶりに行ったら
おじいちゃんになってました。(そりゃそうか、笑)
でも、プロ意識は変わらず。
ずっごく頼りになる。
靴の事を熟知していて、『直せないものはないっ!』って
いろんな事を教えて頂きました

その後、実家近くのスーパーにすごい売り子さんがいる。と聞いたので行ってみました。
が、残念ながらお会いできず、代わりにスーパーの担当の方にどんな売り子さん
なのかお話を聞かせてもらいました。
長年売り子一筋だけれど、自分の主婦力を生かし、料理本には載っていないコツを
お客さんに伝えながら食品を売ってらっしゃるみたい
今度はお会いしたいな~

歳を重ねると経験が増える。
その経験を、生かし広げるのって、いいな♪と思いました
若さには勢いや新鮮さがあるけれど、歳を重ねたからこそできるものもあるものね。
まるで深度によって色合いを変える海のようだな
[PR]
by polepole5035 | 2011-06-20 02:00 | 日々
10年前
カフェを一軒丸ごと全てをプロデュースする仕事をやらせてもらった事があります
朝はフレッシュ野菜ジュースをメインに、お昼頃にはDeliやSoupを揃え
夜はお肉やお魚メニューとお酒も増やし・・・と欲張りなお店を作りました

当時まだ名古屋にはないお店を作るために、東京や大阪に出張しては勢いのあるお店
へ勉強という名の豪遊してました(笑)

縁あって内装デザイナーの人やアートディレクターの人が身近にいたのもあり
内装デザインやメニュー構成、コンセプトなど
それまでの飲食店での仕事ではなかなか気付かなかった事も学びました
あんまりその仕事がおもしろくて、毎日始発から終電までずっと仕事してました

そんなハードな生活でも、あの頃はエネルギーがあったなぁ。。。
何故かな?と思い出してみると、きっと秘密は毎朝試作で飲んでいたジュースだ!
と、半ば強引に思い込んでみることにしました

で、早速仕込みました

色々な栄養バランス考えて果物と野菜で作るスムージーです
ひんやり喉越しの良いスムージーは今の季節にもピッタリだし
朝の目覚めにも良さそう
明日からしばらく続けてみます
[PR]
by polepole5035 | 2011-06-16 02:24 | 日々
今日はもう一人のスタッフのために突然思いついて
お客さんと店長と3人で
スリーピースバンド組んで曲演奏しました

お客さんはギターの達人でよくお店でもギター弾いたり歌ってくれたり
するからギターと歌で。
店長は昔ドラムを習っていたから即席ドラムセットでドラム。
私は昔エレクトーンを習っていて鍵盤楽器ならかろうじて。なのでアコーディオン。

早番で仕事終わってから交代するまでの1時間で歌と曲作って
各パート練習したり、持ち場変えてみたりと試行錯誤
何とか形になり
楽しい演奏できました。

楽しかった~♪
[PR]
by polepole5035 | 2011-06-14 00:28 | 日々
最近、一日一文英会話の勉強してます

接客業の為の英会話レッスンです

外人のお客様がみえたとき、ドキドキしながら日本語で接客してますが
英語がすらすらできたら、お客様もリラックスして頂けると思うので頑張ってます


☆そのお飲み物はホットとアイスどちらになさいますか?
☆これを〇〇〇していただけますか?
☆何か御用があれば何なりと
☆ゆっくりしてくださいね

etc・・・

興味があることはすぐに頭に入ってくるみたいで
接客に関する文章や料理の単語は覚えられそうです

ペラペラになってやるーーー!!!!!!!!
[PR]
by polepole5035 | 2011-06-13 23:44 | 日々
前、書いた
don cajonさん

願い事や思いを絵と詩にしてくれる作家さん
が今週テレビに出演されるそうです
『さらさらサラダ』
6月15日水曜日 午前11時30分~12時 NHK
だそうです。
私は仕事中で見られませんが、見れる方見てみては。
どんな番組かわかりませんが・・・

そして今月末から来月始めにかけて
展覧会が名古屋市東区であるそうですよ
6月28日火曜日から7月3日日曜日まで
東区にある矢田ギャラリーという場所です
どんな展覧会かわかりませんが、きっと素敵な世界だと
思いますよ
私もどこかの日に行ってみようと思います
[PR]
by polepole5035 | 2011-06-13 23:36 | 日々