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anuenue  ~七色の月~

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なないろな日々

出張料理人

先日、仕事後に『小あじをたくさんもらってどうすることもできないから、すぐ来て~』
と、召集がかかったので急いで友達のお家へ・・・

朝釣り上げたばかりのピカピカの小あじとイカがあったので、
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あれとこれと
と思いつくまま仕上げてきました。
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イカのイカ墨トマトソース煮・定番小あじと舞茸のフリッター・小あじとかぼちゃの南蛮漬(秋味)


自分の台所じゃないと、その場にある調味料と材料で作らなきゃいけないので
出来上がるまでドキドキだし、少し不満足に終わるときもあるけど
食べてくれる人が“おいしー”って笑顔になってくれると、ほっとして嬉しくなります。

頭と腕が鍛えられるので、急なすぐ来てコール大好物です♪
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by polepole5035 | 2010-10-22 01:20 | 日々